Category Archives: Nutritie

Lucerna verde este un aliment bogat nutritiv

Substantele puternice nutritive din lucerna nu sunt o descoperire noua. Vindecatorii Chinezi au folosit lucerna inca din secolul al saselea, in principal pentru pietrele la rinichi. Lucerna este cunoscuta pentru imbunatatirea sanatatii tractului urinar, dezintoxicarea organismului pentru scaparea de substante nocive, pentru menstruatie, avand proprietatile sale de estrogen. S-a observat ca se poate utiliza ca diuretic pentru a reduce pofta de mancare, de aceea este gasit ca supliment pe listele de pierdere in greutate. De asemenea, ajuta tiroida sa functioneze corect.

Informatii nutritionale

Lucerna este o planta cu flori violet avand o cantitate mare de proteine, calciu, minerale, fier, vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina E si vitamina K. Aceste este folositor ca supliment natural pentru remedierea problemelor de sanatate folosit in medicina holistica.
Ingredientele naturale gasite in lucerna pot trata problemele de inima, tubul digestiv, digestie slaba si ajuta persoanele anemice sau cu diabet zaharat sa se vindece. Acesta este de asemenea utilizat pentru a controla apetitul pentru a pierde in greutate, ca un diuretic, rezolva problemele vezicii urinare si scade colesterolul.

Lucerna este una dintre cele mai bogate flori in nutrienti din natura. Ea are proprietati antibiotice si antifungice. Este un remediu antitumoral, relaxeaza muschii imbunatatind calitatea vietii din toate punctele de vedere.

Lucerna este ridicata in proteine, agricultorii lucrand incontinuu pentru cresterea proteinelor. Este un proces delicat cu toate acestea. Lucerna poate sa contina mai mult de 20% din proteine si din acest motiv, vegetarienii o folosesc ca sursa alternativa de proteine. Sunt folosite diete cu lucerna pentru a stopa pofta de mancare imbunatatind caliatea vietii lor.

Beneficiile lucernei pentru sanatate

Lucerna verde este foarte bogata in nutrienti din natura, prin urmare, este privita ca o planta miraculoasa fiind foarte benefica. Un nivel ridicat de nutrienti sunt benefici pentru o inima puternica, vindecand tumorile, tractul digestiv, anemia, diabetul zaharat, obezitatea si relaxeaza muschii.

Adauga in mod regulat lucerna in salate si sandvisuri pentru un impuls de energie si pentru o doza de substante nutritive. Lucerna proaspata nu este la indemana fiind nevoit sa te duci la o piata sau o farmacie pentru procurare. In timp, daca adaugati lucerna in dieta voastra, veti observa schimbari pozitive in corp si scaderea problemelor de sanatate. Nu trebuie sa tolerati problemele de sanatate cand aveti un astfel de remediu simplu.

Beneficiile consumului la micul dejun de fulgi de ovaz

Fulgii de ovaz vin cu mai multa autenticitate si beneficii pentru cel mai delicios mic dejun.

Pentru a incepe cat mai bine ziua si pentru a evita sa mai rontai tot felul de alimente care nu sunt deloc sanatoase, este important sa iei un mic dejun important si echilibrat. Fulgii de ovaz sunt cei care te ajuta sa te bucuri de cel mai echilibrat mic dejun dar si savuros care poate fi preparat dupa bunul plac.

Iata alte motive pentru care ar trebui sa consumi fulgi de ovaz.

  1. Fulgii de ovaz pot diminua nivelul de colesterol. S-a dovedit faptul ca beta-glucanul din fibre este cel care reduce nivelul de colesterol din sange. Si un nivel ridicat de colesterol este responsabil pentru bolile coronariene.
  2. Fulgii de ovaz sunt cei care franeaza apetitul. Marea cantitate de fibre continuta de fulgii de ovaz vin cu o senzatie de satietate. Glucidele din fulgii de ovaz sunt absorbite lent. In acest fel foamea nu isi face repede simtita prezenta. Nu vei mai fi astfel tentat/a sa recurgi la tot felul de gustari.
  3. Fulgii de ovaz iti respecta silueta. Fulgii de ovaz contin si foarte putine calorii. Un bol cu fulgi de ovaz cu 250 ml de apa contin aproximativ 115 kcal. 2 felii de paine unse cu unt si cu sunca contin aproximativ 360 kcal.
  4. Fulgii de ovaz contin antioxidanti. Antioxidantii sunt cei care iti protejeaza corpul de agresiunile exterioare sau de produsele care sunt nocive pentru metabolism.
  5. Fulgii de ovaz vin si cu varietate. Fulgii de ovaz se pot combina cu orice si poti in acelasi timp sa te bucuri de niste mese variate si echilibrate. Le poti consuma mai ales cu fructe, cu nuci, cu fructe uscate, cu miere sau cu ciocolata. Putin ulei de in sau ulei de cocos si unele mirodenii precum scortisoara sunt cele care imbunatatesc gustul fulgilor tai.
  6. Fulgii de ovaz se pregatesc foarte usor. In cateva minute te poti bucura de un mic dejun sanatos si excelent. Ii poti consuma rece alaturi de lapte, iaurt sau branza. Ii poti consuma si cald cu lapte pe care sa il incalzesti 2 minute la microunde. Adaugand ingredientele tale preferate vei varia placerile. Stafide, banane, miere, cacao pudra… ideile nu lipsesc atunci cand vine vorba despre un mic dejun echilibrat.

Alaturi de lapte degresat sau de laptele de soia fulgii de ovaz constituie o masa foarte consistenta. Si sunt ideali si in cadrul unui regim.

In plus, sunt bogati in vitaminele B1, E, B2 si A, in glucide si in fier si calciu. Poti deci regla si glicemia si sunt foarte buni pentru inima. Nu contin gliadina deci nu pun nicio problema in ceea ce priveste intoleranta la gluten.

Pe langa faptul ca vor veni cu mai multa energie pentru tine, tenul tau va fi cel mai stralucitor. Le poti consuma si la pranz alaturi de salate. Seara vin cu o senzatie de satietate minunata. 

Sursa: http://www.hallocal.com/articles/afaceri/bunuri-de-larg-consum/cereale-pentru-micul-dejun/cereale-integrale-cereale-pentru-micul-dejun/fulgii-de-ovaz-6-motive-pentru-a-i-consuma/